Простой рецепт профитролей с муссом из лосося пошагово с фото. Простой рецепт профитролей с муссом из лосося французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 185 килокалорий.Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 185 килокалорийИнгредиенты на 30 порцийлистья зеленого салата20 готовых профитролей из заварного теста2 веточки укропа(20 шт. )200 мл сливок жирностью 38%150 г копченого лососясок лимонныйсоль, белый перецПошаговоСливки взбить в миске, добавив соль и перец по вкусу. Лосося мелко порубить, выложить в чашу блендера. Добавить мелко нарезанный укроп и лимонный сок. Пюрировать до однородного состояния. Хорошо перемешать со сливками.Профитроли срезать на 2/2, высоты. С помощью кондитерского мешка начинить полученной смесью, накрыть срезанной верхушкой. Выложить на тарелку на листья салата и подавать в качестве закуски.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик профитролей с муссом из лосося. Леся_Б, спасибо!!!