Простая запеканка из цуккини

  1. ugegg

    ugegg Member

    29

    Простой рецепт простой запеканки из цуккини пошагово с фото.

    Простая запеканка из цуккини - это действительно очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из подручных ингредиентов. Не знаете, что приготовить из цуккини - попробуйте это!

    Простая запеканка из цуккини - одно из самых простых и быстрых, но в то же время вкусных блюд, которые можно приготовить из цуккини. К слову, эта запеканка не только простая и быстрая в приготовлении, но еще и весьма полезная. Ведь повсеместно известно, что цуккини - диетический овощ, вот и эта запеканка - отличное блюдо для тех, кто следит за своим весом. Надеюсь, мой рецепт вам придется по душе. Удачи! :)

    Количество порций: 3-4


    Простая запеканка из цуккини
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 55 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Цуккини — 3 Штуки
    • Лук - шалот — 1 Штука
    • Сыр — 60 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Мука — 150 Грамм
    • Молоко — 80 Миллилитров
    • Растительное масло — 60 Миллилитров
    • Горчица — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Вот из этих ингредиентов мы будем готовить нашу запеканку. Немного, правда?:)
    2. Итак, начинаем. Цуккини острым ножом нарезаем на тонкие ломтики.
    3. Лук нарезаем аналогично тонкими кольцами.
    4. Сыр натираем на крупной терке.
    5. Три яйца взбиваем до консистенции пышной пены.
    6. Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, соль и перец. При желании можно добавить любые другие специи - какие вам больше нравятся.
    7. Взбитые до состояния пены яйца переливаем в глубокую мисочку.
    8. Добавляем муку и молоко, месим до однородности.
    9. Вливаем в смесь растительное масло, вновь месим до однородности.
    10. Добавляем в смесь немножко горчицы.
    11. Наконец, добавляем в смесь тертый сыр.
    12. Ложкой перемешиваем все до однородности.
    13. В получившееся тесто добавляем лук и цуккини. Аккуратно перемешиваем, чтобы овощи хорошо схватились с тестом.
    14. Берем форму, смазываем слегка растительным маслом, выкладываем в нее наши овощи с тестом. Выпекаем около 40 минут при 200 градусах.
    15. Готово! Приятного аппетита :)


     
    Далик А и Маковоз Т нравится это.
  2. А_Лим

    А_Лим Аня

    22
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Ledrautk нравится это.
  3. Qtptattek

    Qtptattek Морева

    55
    За рецепт спасибо
     
    Qhnotoo, Aziguuh и Ecircogoq нравится это.
  4. М_Мастерова

    М_Мастерова Мастерова Марианна

    36
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    kh_sonya и Kretqoojq нравится это.
  5. Zpulbnuyv

    Zpulbnuyv Шишенок Таня

    22
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Vsneotb нравится это.
  6. Агата_Г

    Агата_Г Головкова Агата

    21
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Труханова Л и Oqoudzbtu нравится это.
  7. savina77

    savina77 Светлана С

    14
    @ugegg, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить простую запеканку из цуккини по этому простому рецептику.
     
  8. Ufyoaqf

    Ufyoaqf Слесаренко Ксюша

    16
    вы там знаете толк в еде :)
     
Национальная кухня: