Несложный рецепт простого бутерброда с грибами от Джейми Оливера пошагово с фото. Простой рецепт простого бутерброда с грибами от Джейми Оливера домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 420 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 420 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииБелые грибы 200 гЧеснок 1 штукаСвежий тимьян ½ пучкаОливковое масло 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуСливочное масло 30 гВода 70 гЛимонный сок 12 млТосты 2 штукиПошаговоПодготовить грибы — очистить, разрезать на 4 части. Мелко нарезать чеснок, тимьян. Выложить все на сковороду, добавив туда немного оливкового масла. Приправить перцем, солью, по желанию добавить красный перец чили.Когда грибы будут практически готовы, добавить на сковороду сливочное масло. Затем выжать 12 капель лимона, не больше. Добавить немного воды.Выложить грибы вместе с образовавшимся соусом на тосты.Не надо класть на сковороду слишком много грибов, у них должно быть пространство, дабы сок, который они выпускают в процессе жарки, успел подсыхать.