Простой торт на сковороде

  1. Xoioszu

    Xoioszu Плакина Лидия

    26

    Несложный рецепт простого торта на сковороде пошагово с фото.

    Это блюдо готовится очень просто. Сначала выпекаются коржи на сковороде, а затем выкладываются горкой на блюдо. И, конечно, каждый слой обязательно пропитывается начинкой, например, сгущенным молоком или кремом. Сверху десерт можно украсить тертым шоколадом или ягодами. Получается вкусно, быстро и оригинально!


    Простой торт на сковороде
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 25 минут
    • Время приготовления: 5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Повод: Повседневный

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука пшеничная600 г
    • Яйца куриные1 шт
    • Разрыхлитель1 ч. л.
    • Молоко сгущенное380 г
    • Молоко750 мл
    • Сахар200 г
    • Масло сливочное несоленое210 г
    • Яйца куриные2 шт
    • Мука пшеничная5,5 ст. л.
    • Грецкий орех (молотый) 2 горсти
    • Ванильный сахар1 пакетик

    Пошагово

    1. Сначала необходимо приготовить тесто. В глубокую чашу вылить сгущенное молоко, разбить яйцо, просеять муку и добавить разрыхлитель. Все тщательно перемешать и вымесить тесто. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам. Затем тесто разрезать на 8 частей, из каждой части раскатать круг, обсыпать чуть мукой.
    2. Разогреть сковороду и выпекать каждый корж с двух сторон до золотистого цвета. Коржи остудить. Накрыть плоской тарелкой и обрезать неровные края (чтобы все коржи получились одинаковыми и аккуратными). Оставшиеся части от коржей размельчить в крошку (потом можно использовать их для обсыпки).
    3. Далее приготовить крем. Для этого взять кастрюльку (или ковш), влить молоко, разбить яйцо, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно размешать, чтобы не было комочков, поставить на средний огонь и довести до кипения (постоянно помешивая). Крем варить 5 минут (до загустения), затем убрать с огня. Сливочное масло размягчить и добавить в горячий крем. Тщательно взбить до однородной массы. Остудить (крем должен быть чуть теплым).
    4. На плоское блюдо выложить корж, смазать его кремом, накрыть еще одним коржом и повторить процедуру. Последний корж обильно смазать кремом (края десерта тоже промазать) и посыпать измельченными грецкими орехами и оставшейся крошкой. По желанию можно полить медом или добавить свежие ягоды.
    5. Охладить лакомство в холодильнике около 5 часов.
    6. Приятного аппетита!


     
    Jakormae и buksha85 нравится это.
  2. Евгения_О

    Евгения_О Евгения О

    25
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Fmeuomap нравится это.
  3. Киор Л

    Киор Л Киор Людмила

    38
    Очень довольна простым тортом на сковороде! Благодарю за рецепт.
     
    Anessoco и Bhetecwu нравится это.
  4. Кельмик Л

    Кельмик Л Кельмик Лера

    18
    я обязательно на днях попробую твой вариант простого торта на сковороде
     
  5. Ewodmep

    Ewodmep Лане Вита

    25
    очень люблю простой торт на сковороде,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  6. korovka77

    korovka77 Виктория К

    31
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ddjoieuak нравится это.
  7. lozhchenko93

    lozhchenko93 Ложченко Валентина

    25
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Nutaoee нравится это.
  8. Ysqhvne

    Ysqhvne Неля З

    10
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
Национальная кухня: