Простые белые кексы

  1. А_Суркова

    А_Суркова Суркова Алиса

    42

    Несложный рецепт простых белых кексов пошагово с фото.

    Простой рецепт простых белых кексов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 428 килокалорий.


    Простые белые кексы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 428 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сахар 300 г
    • Сливочное масло 115 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Пшеничная мука 190 г
    • Разрыхлитель 8 г
    • Молоко 120 мл
    • Сливочный сыр 230 г
    • Экстракт миндаля ½ чайной ложки
    • Сливки 33% - ные 2 стакана

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить форму на 12 кексов бумажными формочками.
    2. В средней миске смешать вместе сахар и сливочное масло. Вбить яйца, по одному, затем добавить ваниль. Смешать муку и выпечки порошок, добавить в смесь из масла и хорошо перемешать. В конце добавить молоко и смешать, пока тесто не станет однородным. Налить ложкой тесто в подготовленную форму на 2/2, .
    3. Выпекать 20–25 минут в предварительно разогретой духовке.
    4. Когда кексы остынут, вынуть их из формы и украсить глазурью.
    5. Для глазури взбить миксером 230 грамм обезжиренного сливочного сыра, 0,5 стакана сахара, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 0,5 чайные ложки экстракта миндаля в большой миске до получения однородной массы. Пока крем взбивается, медленно, тонкой струйкой влить сливки. Взбивать крем, пока он не станет достаточно густым.

    Если в тесто добавить разноцветные пищевые красители, получим забавные разноцветные кексы.



     
    Таня_З, Ujxtpeta, s_lara и 4 другим нравится это.
  2. podaneva98

    podaneva98 Инга

    43
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  3. struk95

    struk95 Лида

    30
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ЮляшаГ, Itsukoue, Олеся_З и 3 другим нравится это.
  4. Uuuuiom

    Uuuuiom Димаева Тата

    6
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ewejooh нравится это.
  5. mudra98

    mudra98 Мудра Ксюха

    19
    Простые белые кексы для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
Национальная кухня: