Простые блины на молоке


  1. Очень простой рецепт простых блинов на молоке пошагово с фото.

    Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту.

    Складывая готовые блинчики на блюдо, можно сразу переслаивать их небольшим количеством сливочного масла. Также можно сделать торт из блинов, переслаивая их мёдом или сгущённым молоком. Блинчики получаются тонкими и эластичными, поэтому в них легко заворачивать любую начинку. Если начинка будет сладкой, то в тесто для блинчиков можно добавить немного ванилина или мёда для придания аромата.

    Количество порций: 12-14


    Простые блины на молоке
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 30 порций

    • Яйцо куриное — 2 Штуки
    • Молоко — 500 Миллилитров
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Мука — 180 Грамм

    Пошагово

    1. Для начала разбейте в миску два яйца и добавьте к ним щепотку соли. Слегка взбейте яйца вилкой. Теперь добавьте молоко и ложку сахара. По вкусу можете немного уменьшить или увеличить количество сахара. Начинайте постепенно всыпать в тесто муку.
    2. Важно, чтобы тесто получилось однородной консистенции. Поэтому необходимо разбить все мучные комочки. Для этого можно воспользоваться блендером и на низкой скорости вымешать тесто.
    3. Дайте тесту постоять 10-15 минут. Затем разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством растительного масла. Налейте на сквороду полчерпака теста и распределите по дну. Выпекайте блинчик около минуты на одной стороне.
    4. Переворачивайте блинчики на сковороде при помощи тонкой широкой лопатки, чтобы не повредить их. Периодически смазывайте дно маслом. Сложите блины стопкой в блюдо или заверните в них начинку.


     
    Oscoaek, scherban87, Ioiobil и ещё 1-му нравится это.
  2. t_diana

    t_diana Тюрина

    59
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Doowwoj, Vuouoreta, belkina85 и ещё 1-му нравится это.
  3. Eexmoaeud

    Eexmoaeud Калинкина Аника

    58
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    СофьяФ и gdeoi нравится это.
  4. turyab85

    turyab85 Туряб Рита

    68
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали простые блины на молоке. Спасибо за рецепт!
     
    cherenkova81 и Okkkjaaaq нравится это.
  5. Панчишина Н

    Панчишина Н Панчишина Надя

    21
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить простые блины на молоке
     
    g_varya нравится это.
  6. jowao

    jowao New Member

    20
    Вот это да! Какой красивый рецептик простых блинов на молоке! А вкусный и простой!
     
    i_katarina нравится это.
Национальная кухня: