Простые блины

Простой рецепт простых блинов пошагово с фото.

Простой рецепт простых блинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 157 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Молоко 500 мл.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Мука пшеничная 200 г.
• Сахар 0.5 ч. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк

Пошагово

1. Подготовим наши продукты, нам понадобится молоко, яйца, мука, соль, сахар и немножко подсолнечного масла.
2. Яйца разбиваем в емкость и венчиком немного взбиваем их.
3. Добавляем муку, соль и сахар и опять взбиваем до получения однородной массы.
4. Далее добавляем масло, что бы наши блины не приставали к сковороде и вливаем молоко комнатной температуры тоненькой струйкой, одновременно помешивая тесто венчиком. Молоко льется постепенно для того, что не осталось комочков из муки. Все хорошо перемешать.
5. Сковороду ставим на огонь, я ничем ее не смазываю, так как масло уже есть в тесте и очень хорошо нагреваем. Тесто наливаем на сковороду, распределяем по всему диаметру и выпекаем 2 минуты.
6. Переворачиваем наш блин лопаткой на обратную сторону и выпекаем еще 2 минуты. Не бойтесь, блин переворачивается хорошо, к сковороде не прилипает.
7. Складываем наши блины стопочкой на тарелку и все. Подаем с вареньем, шоколадом или сметаной. Любители начинки могут нафаршировать на свой вкус. Приятного аппетита!