Простой рецепт пшеничного хлеба "Молочного" пошагово с фото. Домашний, чуть сладковатый хлеб с молочным вкусом. Отлично подходит для бутербродов со сливочным маслом или сыром.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 83 килокалорийПовод: На завтрак, Для хлебопечкиИнгредиенты на 5 порцийМолоко — 260 млЯйцо куриное — 1 штМука пшеничная (2 и 4/4, чашки или) — 380 гМасло растительное — 1,5 ст. л.Сахар — 2,5 ст. л.Соль — 0,75 ч. л.Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.ПошаговоВсе продукты должны быть комнатной температуры.Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить молоко. Добавить яйцо, масло, соль, сахар, муку, дрожжи. ( или в последовательности, рекомендуемой, инструкцией к вашей хлебопечке). В меню выбрать режмим для быстрого приготовления хлебе ( время программы 2 часа). Веc 750 г, цвет корочки средний. По завершению программы, вынуть хлеб из формы, дать остыть на решетке. Приятного аппетита!Как вариант, предлагаю попробовать испечь хлеб на топленом молоке, хлебушек получается с ароматом топленого молока, мякиш, слегка кремоватого оттенка.
Готовила вчера пшеничного хлеба "молочного" по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!