Несложный рецепт пшеничного хлеба с луком пошагово с фото. Простой рецепт пшеничного хлеба с луком итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 545 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ХлебСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 545 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 1 кгСахар 35 гСоль по вкусуСливочное масло 50 гЯйцо куриное 1 штукаСвежие дрожжи 20 гМолоко 140 млВода 500 млРепчатый лук 1 головкаОливковое масло 1 столовая ложкаПошаговоЛук очистить, измельчить и обжарить в оливковом масле.Взбить сливочное масло с яйцом и солью.Развести сахар в молоке, а дрожжи в воде. Соединить две смеси. Добавить сливочную массу, лук, просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 10 минут.Раскатать тесто в пласт толщиной 3 см, порезать на квадраты.Выложить квадраты на смазанный маслом противень и оставить на 20 минут.Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пшеничный хлеб с луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
сегодня первый раз готовила пшеничный хлеб с луком. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.