Пшенная каша с тыквой в мультиварке

  1. d_nyuta

    d_nyuta Добрицкая

    79

    Простой рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке пошагово с фото.

    Тыквенную кашу я делаю только из пшена. Знаю, что есть еще вариант с добавлением риса и называется она, по-моему, Дружба. Но мне такой вариант не нравится. В последние годы я делаю ее только в мультиварке, потому что это очень ускоряет процесс и результат получается всегда гарантированно вкусным. Но тут есть одно важное правило - тыква должна быть изначально очень хорошей - ароматной и сладкой. Больше всего мне нравится два сорта: совершенно зеленая снаружи и ярко оранжевая внутри (сорт не знаю) и баттернат. Для измерения я использовала маленький стаканчик, который шел в комплекте с мультиваркой.


    Пшенная каша с тыквой в мультиварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 26 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • 350 г мякоти тыквы (можно нарезать кубиками, можно натереть на крупной терке)
    • 1 ст. пшена (160 мл) промыть
    • 50 г сливочного масла
    • 1 ст. л. сахара (без верха), можно меньше, если тыква очень сладкая
    • щепотка соли
    • 3,5-4 ст. молока (стаканчик 160 мл)

    Пошагово

    1. Помещаем тыкву в чашу мультиварки, кладем кусочек сливочного масла и ставим программу «выпечка» на 20 минут, чтобы она потомилась. Можно один раз помешать.
    2. Добавляем все остальные ингредиенты и осторожно перемешиваем (если хотим сохранить хоть немного формы тыквы). Ставим программу «каша» на 25 мин.
    3. По истечении времени получается очень вкусная и ароматная каша. Сверху кладем на нее маленький кусочек масла, чтобы расплавился, и есть нужно большой ложкой, пока горячая.


     
    Балакина М нравится это.
  2. МаняС

    МаняС Самухова

    40
    рецепт весьма кстати!
     
  3. Ouaovrpl

    Ouaovrpl Шпигель Олеся

    76
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Алиса_Б и Неля_П нравится это.
  4. shpakovskaya90

    shpakovskaya90 Шпаковская Надежда

    36
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Efoepobf нравится это.
  5. Znoooieei

    Znoooieei Малолетова

    30
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Дария_Ж и shustova95 нравится это.
  6. Анька_Г

    Анька_Г Гоман Анька

    90
    @d_nyuta, отличный рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке
    спасибо за идейку
     
Национальная кухня: