Пшенная каша с тыквой

  1. savanchuk88

    savanchuk88 Зоя

    102

    Простой рецепт пшенной каши с тыквой пошагово с фото.

    В сезон тыквы пшенная каша с тыквой — один из лучших завтраков, который порадует и взрослых и детей маленькими кусочками солнышка в тарелке. Готовится очень просто, требует только немного времени и внимания.


    Пшенная каша с тыквой
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Каши, Крупы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 310 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Тыква мускатная (butternut) 300 г
    • Пшено 200 г
    • Соль ½ ч. л.
    • Сахар (песок) 30 г
    • Молоко 600 мл
    • Корица молотая 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
    2. Залейте тыкву водой, чтобы она немного покрыла овощи и варите на среднем огне 5-7 минут.
    3. Добавьте промытое пшено и перемешайте.
    4. Готовьте, пока вся вода не впитается. Следите, чтобы крупа не пригорела.
    5. Влейте половину нормы молока и варите на небольшом огне около 20 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорала и готовилась равномерно. Добавьте соль и сахар, подливайте молоко по мере его впитывания.
    6. Когда пшено будет готово, выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Готовая каша не должна быть слишком густой, потому что пшено продолжит готовиться и впитывать молоко. Дайте каше постоять 20-30 минут в тепле, чтобы она как следует пропарилась. Подавайте горячей, посыпав корицей.


     
    АленаС и Гейдт О нравится это.
  2. u_marianna

    u_marianna Улыбина

    54
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - savanchuk88 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ВаряН, d_svetlana и Rnvjfsr нравится это.
  3. s_lera

    s_lera Сабкалова Лера

    51
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    И_Шейк и sh_kristina нравится это.
  4. В_Жупаненко

    В_Жупаненко Вера Ж

    77
    Посмотрела на фото пшенной каши с тыквой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Ж_Плахова и lanap нравится это.
  5. КсюхаК

    КсюхаК Куткова Ксюха

    33
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    edunova98 и Wolopep нравится это.
  6. Eouquou

    Eouquou Исупова Анна

    55
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  7. oyiujpq

    oyiujpq Member

    88
    Надо попробовать приготовить пшенную кашу с тыквой
     
  8. Iatcgqz

    Iatcgqz Лизавета П

    31
    @savanchuk88, умничка!
    Какой аппетитный рецептик пшенной каши с тыквой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    shapareva84 и balyko92 нравится это.
  9. Yeqlwoe

    Yeqlwoe Янко Вита

    4
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Стахиевич Л нравится это.
Национальная кухня: