Пшенная каша в чугунке

  1. ksyushay

    ksyushay Ягодина Ксюша

    21

    Очень простой рецепт пшенной каши в чугунке пошагово с фото.

    Как приготовить пшенную кашу в чугунке? Очень просто! Тот же принцип, что и для приготовления в кастрюле. Только получается гораздо вкуснее! А все потому, что посуда здесь играет ключевую роль.

    Пшенная каша может быть соленой и сладкой. Лично я предпочитаю первый вариант. Хотя, сладкая пшенка тоже ого-го какая вкусная! Особенно на молоке, да с тыквой. Кстати, очень полезный вариант для тех, кто любит завтракать с пользой и со вкусом. В идеале, конечно, такую кашу готовить в печи. Но где ж её взять?

    Количество порций: 5


    Пшенная каша в чугунке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Каши
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 1 порция

    • Пшено — 2 Стакана
    • Вода — 4-5 Стаканов
    • Соль, сахар — По вкусу
    • Масло сливочное — 50-100 Грамм

    Пошагово

    1. Начинаем промывать пшено. Надо, чтобы пена стекла и белесая вода стала прозрачной. Можно еще оставить постоять так минут на 10-15.
    2. Далее высыпаем пшенку в чугунок. Заливаем водой, кладем соль, сахар по вкусу. Ставим в духовку на 40 минут. Готовим на небольшом огне, чтобы каша не выкипела и протомилась.
    3. Через сорок минут достаем наш чугунок. Отрезаем кусочек масла (можно покрупнее), кладем его в нашу кашу и не перемешиваем. Масло должно впитаться само. Ставим назад в духовку на оставшееся время.
    4. Через 15 минут достаем готовую пшенную кашу в чугунке. Снимаем крышку. Аромат должен разойтись на всю кухню! Приятного аппетита!


     
    Uvjpyubxo, А_Вишнёва и Aioouume нравится это.
  2. Pafkzsrma

    Pafkzsrma Невечера Галя

    23
    За рецепт спасибо
     
  3. zhushman84

    zhushman84 Жушман Татьяна

    12
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  4. Hudcooiu

    Hudcooiu Ашарина Евгения

    22
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  5. iekhzgf

    iekhzgf New Member

    5
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  6. Oaiinyw

    Oaiinyw Максименко Юля

    7
    Очень своевременно выставлен рецепт. ksyushay, Спасибо!
     
  7. Useveoje

    Useveoje Сташевская

    13
    Спасибо за рецепт, готовила пшенную кашу в чугунке на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  8. Гарбарь А

    Гарбарь А Гарбарь Ариша

    14
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  9. ЛюсиА

    ЛюсиА Люси А

    3
    Обязательно приготовлю!
    ksyushay, спасибо!
     
  10. Toaoauat

    Toaoauat Берневек Инга

    4
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пшенной каши в чугунке.
    ksyushay, спасибо!!!
     
  11. Eaudoyo

    Eaudoyo Яненко Диана

    3
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
Национальная кухня: