Пшённые оладьи

Простой рецепт пшённых оладий пошагово с фото.

Предлагаю приготовить простое, но в то же время вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин — пшённые оладьи. Готовятся такие оладьи достаточно быстро и просто, особенно если у вас уже есть готовая пшённая каша, которая осталась от предыдущего блюда.

Блюдо очень доступное по продуктам, что не может не радовать. Подавайте пшённые оладьи в горячем виде, со сметаной, мёдом или вареньем.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 1 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 80 килокалорий
• Повод: Перекус, завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Крупа пшённая 0.5 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
• Разрыхлитель 0.3 ч. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Яйца куриные 2 шт.

Пошагово

1. Для работы нам понадобится пшено, яйца, соль, мука, разрыхлитель, сахар, подсолнечное масло.
2. 0,5 стакана пшена отварить до готовности.
3. Соединить пшено, 2 яйца, 0,5 ч. л. соли, 0,3 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. сахара.
4. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
5. На среднем огне разогреть сковороду с растительным маслом (4 ст. л. ). Столовой ложкой выкладывать массу в виде оладьев, соблюдая между ними расстояние.
6. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Пшённые оладьи готовы.