Пышная шарлотка с яблоками

Простой рецепт пышной шарлотки с яблоками пошагово с фото.

Пышная шарлотка с яблоками - настоящее наслаждение для каждого дня! Чтоб есть шарлотку не нужно ждать какого-нибудь события, типа дня рождения! Оно не такое калорийное, зато вкусное и полезное!

Чтоб приготовить пышную шарлотку с яблоками, начните с подготовки яблок и разогрева духовки до нужной температуры. Готовое тесто не должно стоять, его сразу выливают на яблоки и отправляют в духовку. Чтоб шарлотка была пышной хорошо взбейте яйца, а муку добавьте и замешивайте без миксера, иначе от тяжести муки яйца сядут и у вас получится подошва. Осторожно перемешайте муку со взбитыми яйцами. Форму с тестом тоже нельзя встряхивать или ударять, тесто может сесть и не о какой пышности речи не будет. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Бисквит
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 69 килокалорий
• Повод: На природу

Ингредиенты на 6 порций

• Яблоко — 6 Штук
• Яйцо — 3 Штуки (большое)
• Сахар — 1 Стакан
• Ванильный экстракт — 1 Чайных ложек
• Мука — 125 Грамм
• Корица — По вкусу
• Сахарная пудра — По вкусу (украшение)

Пошагово

1. Яблоки помыть и обсушить.
2. Почистить яблоки и порезать на дольками.
3. Яблоки уложить в форму.
4. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку. Осторожно замесите тесто.
5. Тесто вылить на яблоки.
6. Сразу поставьте форму в духовку, разогретую до 180-190 градусов.
7. Через час шарлотка готова, охлажденную шарлотку посыпьте сахарной пудрой с корицей.
8. Приятного аппетита!