Пышные дрожжевые оладьи

  1. z_yeleonora

    z_yeleonora Элеонора

    41

    Простой рецепт пышных дрожжевых оладий пошагово с фото.

    Простой рецепт пышных дрожжевых оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 662 килокалорий.


    Пышные дрожжевые оладьи
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Пышные оладьи, Дрожжевые оладьи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 662 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молоко 2 стакана
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Сухие дрожжи 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Размешиваем сухие дрожжи в теплом молоке — оно должно принять характерный кремоватый цвет.
    2. Даем постоять 15 минут, добавляем к молоку с дрожжами взбитое яйцо и столовую ложку масла, соль и сахар.
    3. Затем постепенно всыпаем просеянную муку и размешиваем до полного растворения комочков — жидкость должна быть однородной.
    4. Накрываем салфеткой и ставим в теплое место подходить часа на 1,5 — когда вы увидите характерные пузырьки, тесто готово.
    5. Выпекаем оладьи на небольшом огне с использованием масла.

    При выборе посуды имейте ввиду что тесто поднимется вдвое. Если вы боитесь жира, то выкладывайте оладьи на салфетку — лишнее масло впитается в нее.



     
    teppanainen93, Wjfbopaso и oimse нравится это.
  2. Светлана_А

    Светлана_А Аниретаке Светлана

    84
    какой интересный рецепт пышных дрожжевых оладий:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Eotuejowo, Ириша_Г и Ozsulzmj нравится это.
  3. Vkuerucee

    Vkuerucee Прибылова Татьяна

    30
    как вкусно! Я полюбила пышные дрожжевые оладьи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    zvereva81 нравится это.
  4. Aeovpta

    Aeovpta Пыжова

    15
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Noveeuoji нравится это.
  5. Jatyaeeuq

    Jatyaeeuq Веревкин

    35
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Бойкова З, Ipuiaaume и Элла_К нравится это.
  6. Wuubieue

    Wuubieue Сергейчик Василина

    31
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт пышных дрожжевых оладий!
     
    Upvgiewo нравится это.
  7. Guiyevdry

    Guiyevdry Деринг Виктория

    29
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пышные дрожжевые оладьи
     
    tabakova98 и Nexusvie нравится это.
  8. Eeveokoza

    Eeveokoza Кулигина Катарина

    19
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
Национальная кухня: