Пышные сырники с малиной в мультиварке

Простой рецепт пышных сырников с малиной в мультиварке пошагово с фото.

Аппетитные сырники с малиной - идеальное блюдо для семейного завтрака. А чтобы сырники получились «пушистыми», нужно лишь следовать некоторым простым правилам. Делимся подробным рецептом.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Молочные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 37 килокалорий

Ингредиенты на 15 порций

• Творог жирный250 г
• Яйца куриные2 шт
• Мука3 шт
• Сахар3 шт
• Соль1 щепотка
• Масло растительное рафинированное10 г
• Малина200 г

Пошагово

1. Чтобы сырники получились пышными, необходимо очень хорошо размять творог. Поэтому, для начала, нужно взять глубокую миску, выложить туда пачку творога и аккуратно размять ее вилкой. Затем добавить соль, сахар и все тщательно перемешать. Попробовать и если будет недостаточно сладко, можно добавить еще немного сахара.
2. Добавить яйца и еще раз тщательно перемешать, пока не получится однородная масса.
3. Далее всыпать муку. Муку лучше добавлять порционно, постоянно перемешивая творожную массу.
4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, поставить режим «Выпечка» и подожать, пока мультиварка разогреется.
5. В блюдце насыпать немного муки. Творожную массу разделить на 7 частей, сформировать сырники и аккуратно обвалять в приготовленной муке.
6. Затем аккуратно выложить сырники в чашу мультиварке и готовить в режиме «Выпечка» с закрытой крышкой 6 минут, перевернуть и выпекать с другой стороны еще 6 минут.
7. После окончания режима оставить сырники в мультиварке на несколько минут.
8. Готовое блюдо выложить на тарелку и украсить свежими ягодами малины. Подавать можно с джемом или вареньем.