Рагу овощное

  1. onopriichuk88

    onopriichuk88 Оноприйчук Маргарита

    28

    Простой рецепт рагу овощного пошагово с фото.

    Простой рецепт рагу овощного африканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 277 килокалорий.


    Рагу овощное
    • Национальная кухня: Африканская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Заморозка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Повод: Новый год


    Ингредиенты на 25 порций

    • баклажаны 2 шт.
    • перец болгарский 4 шт.
    • помидоры 2 шт.
    • морковь 1 шт.
    • лук (репчатый) 1 шт.
    • чеснок 1 головка
    • зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. Овощи промыть, обсушить.
    2. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками.
    3. Обжарить на масле до полуготовности.
    4. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
    5. Лук и морковь обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
    6. Перец порезать тонкой соломкой, томаты - кубиками, потушить на сковороде без добавления масла.
    7. Все ингредиенты соединить в сковороде, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности.
    8. За пару минут до готовности добавить чеснок и мелко нарезанную зелень.


     
    Адамович Т, Ibauread, eqeaaeduq и ещё 1-му нравится это.
  2. ЛилияМ

    ЛилияМ Лилия

    28
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  3. Bhfemsd

    Bhfemsd Поберей Джульетта

    23
    Рагу овощное готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  4. Ольга_Б

    Ольга_Б Белякова Ольга

    11
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    uucqnzcr и o_olga нравится это.
  5. yanulyaf

    yanulyaf Филипенко Януля

    10
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  6. Bouyiwg

    Bouyiwg Дамаскина Роза

    18
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Вредная Т нравится это.
  7. Ася_Ф

    Ася_Ф Фуга Ася

    20
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Eysoqsgaz нравится это.
  8. ksyukhae

    ksyukhae Ерохина Ксюха

    2
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  9. Wqeqeyi

    Wqeqeyi Асия

    1
    Обязательно приготовлю!
    onopriichuk88, спасибо!
     
  10. Таша_Б

    Таша_Б Бисерова

    2
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  11. Осовская А

    Осовская А Осовская Аника

    4
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  12. Auypoigye

    Auypoigye Поленкова Анька

    4
    Очень понравился состав рагу овощного, все отлично должно сочетаться!
     
  13. Uhojuecvi

    Uhojuecvi Гринько Алиса

    7
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото рагу овощного очень аппетитно выглядит!!!
     
Национальная кухня: