Раки панированные

  1. soboleva81

    soboleva81 Соболева Алла

    60

    Очень простой рецепт раков панированных пошагово с фото.

    Вареные раки сами по себе - уже вкусное блюдо, а в пикантной панировке - вообще деликатес. Не зря в средневековой Франции раки были возведены в кардинальский сан. Делюсь рецептом панированных раков.

    Количество порций: 4


    Раки панированные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 102 килокалорий
    • Повод: Фуршет

    Ингредиенты на 4 порции

    • Раки — 4 Штуки (очищенные)
    • Молоко — 2 Стакана
    • Мука — 1,5 Стакана
    • Специи — 1/1, Чайных ложки
    • Соль, перец — - По вкусу

    Пошагово

    1. Рецепт раков в панировке поможет вам облагородить банальных вареных раков, подать их более оригинально и необычно. Придется немного повозиться, но результат получится сногсшибательный - я гарантирую это! :) Надеюсь, что рецепт раков в панировке поможет вам приготовить действительно классное блюдо, способное приятно удивить даже опытного едока.
    2. Итак, рецепт панированных раков:
    3. Взбейте молоко со специями венчиком. В получившуюся смесь положите очищенных раков и оставьте на 15 минут.
    4. Перемешайте муку, соль и перец в другой мисочке.
    5. Замоченных очищенных раков обваливаем в сухой смеси с обеих сторон.
    6. В сковороде растопите сливочное масло. В растопленное масло выкладывайте раков и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны.
    7. Вот и все, панированные раки готовы! Подавать можно как теплыми, так и остывшими, в качестве закуски. Приятного аппетита!


     
    Eciovcayq, Герасимович Т и Kogeenbo нравится это.
  2. Мила_М

    Мила_М Муранская Мила

    24
    кстати, когда я первый раз попробовала раков панированных, подумала:
     
    Ipmjeujai нравится это.
  3. otaaokf

    otaaokf Member

    56
    Отличный рецепт! Спасибо, soboleva81. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    zinkas нравится это.
  4. Н_Моргунова

    Н_Моргунова Моргунова Нина

    29
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  5. Tveuzuio

    Tveuzuio Саниева Дария

    29
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Mceeeha и Roxelpe нравится это.
  6. v_olesya

    v_olesya Волонтырец Олеся

    25
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Cofdklebi нравится это.
  7. biletdinova86

    biletdinova86 Билетдинова Ксюха

    19
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Национальная кухня: