Несложный рецепт рассольника с копченностями пошагово с фото. Простой рецепт рассольника с копченностями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 694 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 694 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовядина 300 гКартофель 4 штукиРепчатый лук 1 штукаМорковь 2 штукиВареная колбаса 200 гКопченая колбаса 150 гЛимоны 1 штукаМаслины без косточек 150 гТоматная паста 200 гСоленые огурцы 150 гЗелень по вкусуПошаговоДля начала сварить говяжий бульон.Из лука, моркови и томатной пасты сделать поджарку.Нарезать картофель и добавить его к готовому бульону, вместе с поджаркой.Нарезать соленые огурцы, колбаски, маслины. Добавить в кастрюльку.Выжать сок половины лимона, положить специи: соль, перец, «прованские травы». Варить до готовности картошки.Выложив на тарелочку, украсить нарезанными укропом и петрушкой, долькой лимона и двумя - тремя маслинами. Но это по желанию.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рассольника с копченностями ещё не пробовала
Вкуснятина, обожаю рассольник с копченностями Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Олеся_Б