Рататуй с картошкой

  1. Ольга_Ф

    Ольга_Ф Фельдман

    53

    Несложный рецепт рататуя с картошкой пошагово с фото.

    Потрясающе вкусное блюдо, которое изобрели французские монахи. Благодаря этому овощному рагу они с легкостью соблюдали пост и не отказывали себе в удовольствии отведать вкусный рататуй.

    Для приготовления рататуя с картофелем порежьте все овощи и смешайте их с виноградом, измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте в смесь воду и оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5


    Рататуй с картошкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рататуй
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 34 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Виноград — 100 Грамм
    • Кабачок — 2 Штуки
    • Помидор — 2 Штуки
    • Картофель — 2 Штуки
    • Перец сладкий — 1 Штука
    • Яблоко — 1 Штука
    • Пучок зелени — 1 Штука
    • Вода — 0,5 Стакана
    • Оливковое масло — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Картофель, перец и помидоры без кожицы порежьте кубиками.
    2. Кабачок нарежьте кружками, а яблоко ломтиками.
    3. Смешайте все нарезанные овощи, виноград и измельченную зелень, добавьте соль и перец.
    4. Выложите смесь в форму для запекания, добавьте воду, оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде.


     
    Tueoeladi и Сирисько А нравится это.
  2. Ekaogioot

    Ekaogioot Шибеева Даша

    44
    АААААА как вкусно глядя на рататуй с картошкой слюнки потекли ручьем!!:D
     
    kixavcss и Алла_Ш нравится это.
  3. Бакулина И

    Бакулина И Бакулина Инка

    49
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    manukina97 нравится это.
  4. Танюша_Ф

    Танюша_Ф Финковская Танюша

    20
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на рататуй с картошкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  5. goroshko97

    goroshko97 Алеся

    40
    Здравствуйте Ольга_Ф!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ekrfxcxt нравится это.
  6. Zjiinaosx

    Zjiinaosx Варкулевич Эмма

    12
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Mqiovtni нравится это.
  7. kadysheva87

    kadysheva87 Кадышева Лиза

    3
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт рататуя с картошкой!
     
    Гричанова Л нравится это.
  8. Ooblwudo

    Ooblwudo Валл Кира

    0
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: