Несложный рецепт рататуя с мясом и грибами пошагово с фото. Простой рецепт рататуя с мясом и грибами европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 49 килокалорий.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 49 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порцийговядина 500 глук 1 шт.перец болгарский 1 шт.баклажаны 1 шт.цукини 1 шт.шампиньоны 200 гпомидоры 300 гчеснок 1 зубчикбелое сухое вино 100 млмасло оливковое 50 гпрованские травыПошаговоМясо нарезать, залить вином и оставить на 2 часа.Лук с чесноком обжарить, добавить нарезанные цукини, баклажан, перец, грибы.Мясо обжарить отдельно и выложить к овощам.Добавить помидоры, прованские травы, вино.Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рататуя с мясом и грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рататуй с мясом и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.