Простой рецепт рататуя с тыквой и орегано пошагово с фото. Простой рецепт рататуя с тыквой и орегано американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 291 килокалорий.Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюда, Американская кухня, РататуйСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 291 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияРепчатый лук 2 штукиЧеснок 3 зубчикаЛавровый лист 1 штукаОрегано 2 столовые ложкиОливковое масло 4 столовые ложкиТыква 500 гПомидоры 2 штукиЦукини 500 гРубленая петрушка 2 столовые ложкиПошаговоМелко нарезанный лук и чеснок смешать с орегано, добавить лавровый лист, пассеровать в большой кастрюле на оливковом масле 10 минут.Нарезанные кубиками помидоры и тыкву смешать с луком и приправами и оставить на медленном огне под крышкой на 20 минут, изредка помешивая.Добавить к помидорам и тыкве нарезанные кубиками цукини и готовить еще 30 минут на среднем огне, периодически помешивая.Подавать на стол горячим, украсив свежей рубленной петрушкой.
готовила рататуй с тыквой и орегано много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
УРА!!! Свершилось! Я сделала рататуй с тыквой и орегано! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!