Ревани (восточная сладость)

  1. brischuk95

    brischuk95 Брищук Юська

    13

    Несложный рецепт ревани (восточная сладость) пошагово с фото.

    Ревани - это турецкий пирог  из манки и муки в сахарном сиропе. Скажу сразу - пирог безумно вкусный, прямо тает во рту, но очень сладкий. Но ведь восточные сладости тем и отличаются. 


    Ревани (восточная сладость)
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 249 килокалорий
    • Повод: Для детей, К чаю

    Ингредиенты на 6 порций

    • Яйца — 2 шт
    • Йогурт натуральный — 0,5 стак.
    • Подсолнечое масло (без запаха) — 0,5 стак.
    • Манка — 0,5 стак.
    • Мука пшеничная — 1 стак.
    • Сахар (в тесто - 0,5 стак., в сироп - 2 стак. ) — 2,5 стак.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сок половины лимона (в сироп)
    • Вода — 2,5 стак.
    • Сахарная пудра или кокосовая стружка (для посыпки)

    Пошагово

    1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром.
    2. Не прекращая взбивать, добавить йогурт, масло, манку, муку и в последнюю очередь разрыхлитель.
    3. Тесто получится, как густая сметана. Квадратную или прямоугольную форму смазать маслом, вылить тесто и разровнять.
    4. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистой корочки (около 25-30 минут). Пока пирог печется, сварить сироп: закипятить воду, всыпать сахар. Кипятить 3-4 минуты.
    5. Добавить лимонный сок.
    6. Выключить газ. Готовый пирог достать из духовки, пока горячий залить подготовленным сиропом.
    7. Когда остынет, порезать квадратиками или ромбами, посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!


     
  2. Ohrkoua

    Ohrkoua Танюша

    14
    Рецепт просто бомба!!!!
    ревани (восточная сладость) готовить просто и не долго!
     
  3. Saccavu

    Saccavu Людочка

    11
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    seliverstova87 нравится это.
  4. roqco

    roqco New Member

    5
    ОО, мой любимы рецептик ревани (восточная сладость)
     
    Oedlyue нравится это.
  5. Dtaeqybeq

    Dtaeqybeq Инка

    6
    какая вкусняшка!
     
  6. Ecyvjibo

    Ecyvjibo Армяночка Дария

    3
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Инка_Г нравится это.
Национальная кухня: