Рисовая каша с яблоками

Простой рецепт рисовой каши с яблоками пошагово с фото.

Простой рецепт рисовой каши с яблоками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 118 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 118 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Рис 1 стак.
• Яблоко 2 шт.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Сахар 4 ст. ложк
• Сахар ванильный 10 г.
• Молоко 150 мл.
• Масло сливочное 30 г.
• Вода 2 стак.

Пошагово

1. Это блюдо относится прежде всего к диетическому и детскому питанию. Но оно вполне подойдет и здоровым взрослым людям. Прекрасный завтрак или полдник. Берем посуду с антипригарным покрытием. Наливаем два стакана воды и доводим ее до кипения. Пока вода закипает, моем хорошо рис. Брать нужно те сорта риса, которые хорошо развариваются, потому что нам нужна в итоге каша.
2. Когда вода закипит, кладем в кастрюлю рис. Чистим и режем кусочками яблоки.
3. И бросаем яблоки сразу за рисом. Прикрываем крышкой кастрюлю, делаем небольшой огонь и варим, периодически помешивая, пока не выпарится вся вода и рис не загустеет. Случится это приблизительно через 15 минут.
4. Когда воды уже не будет в кастрюле, выливаем молоко. Солим, кладем сахар и ванильный сахар. Что касается сахара, то это дело вкуса. Кто какую кашу любит: более или менее сладкую. Если яблоки кислые - само собой нужно больше сахара.
5. Варим кашу до загустения еще минут 15. Попробуйте, рис не должен скрипеть на зубах, а должен быть сплошной массой с кусочками яблок. Если молоко уже выкипело, а рис еще не приготовился - добавьте еще молока. Когда каша будет уже готова, кладем кусочек сливочного масла. Кому нельзя, не кладите, тоже будет вкусно.
6. Подаем кашу с любым вареньем, у меня клюквенное. Очень вкусно и полезно.