Рисовая каша со свининой и овощами в мультиварке

Несложный рецепт рисовой каши со свининой и овощами в мультиварке пошагово с фото.

Рисовая каша со свининой и овощами в мультиварке получается необычайно вкусной и сытной. Это конечно же не плов, а самая настоящая рисовая каша с мясом - ароматная, густая и насыщенная. Попробуйте, это отличное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 24 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина (мякоть) — 350-400 г
• Рис (мультистаканы) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец сладкий — 1 шт
• Помидоры свежие — 2 шт
• Лавровый лист — 2 шт
• Соль, специи (по вкусу)
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное рафинированное — 4-5 ст. л.
• Вода горячая (мультистаканы) — 5 шт

Пошагово

1. Свинину порезать средними кусочками. В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить мясо. Выставить программу «Жарка» на 20 минут. Мясо несколько раз следует перемешать.
2. Далее добавить к мясу порезанные средними кусочками лук и морковь. Перемешать. Вновь выставить режим «Жарка» на 20 минут.
3. Через 10 минут добавить к мясу и овощам порезанный сладкий перец. Готовить далее на том же режиме оставшееся время.
4. Рис промыть и всыпать его в чашу мультиварки сверху мяса и овощей. Добавить порезанные кубиками свежие помидоры, соль, специи, измельченный чеснок и лавровый лист.
5. Влить горячую воду и выставить режим «Каша» на 45 минут.
6. Вот такая получается каша после приготовления.
7. Вкусную рисовую кашу со свининой и овощами перемешать и подать к столу. Общее с пловом конечно же есть, но все - таки - это не плов. Каша получается не рассыпчатой, а больше похожей на ризотто. Приятного аппетита!