Рисовая каша

  1. t_lyuda

    t_lyuda Тараненко

    95

    Простой рецепт рисовой каши пошагово с фото.

    Простой рецепт рисовой каши домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 856 килокалорий.


    Рисовая каша
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 856 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Молоко 3,5% - ное 340 мл
    • Сливки 35% - ные 160 мл
    • Рис арборио 60 г
    • Сливочное масло 40 г
    • Сгущенное молоко 120 г
    • Ванильный стручок 1 штука
    • Апельсины 1 штука

    Пошагово

    1. В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками.
    2. Довести до кипения, засыпать рис, уменьшить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности (на это уйдет пятнадцать - восемнадцать минут). Помешивать обязательно, потому что рис иначе станет опускаться на дно и пригорать.
    3. Как только рис будет готов — вмешать сгущенное молоко, вытащить ваниль и снять с огня.
    4. Дать каше чуть остыть, положить кусочек сливочного масла, чуть перемешать и подавать. Сверху можно выложить дольки апельсина, очищенные от шкурки и пленок.


     
  2. Vodmwucv

    Vodmwucv Телегина

    65
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю рисовую кашу
     
    А_Ващилина и Ириша_З нравится это.
  3. kazhenya88

    kazhenya88 Каженя Ксюха

    18
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - t_lyuda ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    l_tanechka и gulinskaya81 нравится это.
  4. Алина_Ш

    Алина_Ш Алина Ш

    13
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  5. kuzminykh93

    kuzminykh93 Кузьминых Инга

    24
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рисовой каше зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
Национальная кухня: