Несложный рецепт рисовой лапши с овощами пошагово с фото. Простой рецепт рисовой лапши с овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 149 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 149 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийОвощной бульон ½ стаканаСоевый соус 2 столовые ложкиСвежий имбирь 2 столовые ложкиЧесночный соус 1 чайная ложкаКунжутное масло 2 столовые ложкиМорковь 3 штукиСладкий перец 1 штукаСвежая кукуруза 1 стаканЗеленый лук 1 пучокКапуста брокколи соцветия 230 гГрибы шимеджи 110 гПошаговоСмешайте бульон, соевые соусы, имбирь и чесночный соус из черной фасоли. Отставьте в сторону.Разогрейте вок или сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне.Налейте кунжутное масло и распределите по внутренней поверхности.Убавьте огонь до среднего, положите морковь. Обжаривайте 3 минуты.Затем добавьте перец, кукурузу, зеленый лук и брокколи или кай - лан.Обжаривайте еще 3 минуты или пока овощи не станут хрустяще - мягкими.Положите грибы, лапшу, ¼ чашки воды и приготовленный ранее соус.Обжаривайте, непрерывно помешивая, до готовности лапши и овощей.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
сегодня первый раз готовила рисовую лапшу с овощами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.