Простой рецепт рисово-кукурузных оладий с творогом пошагово с фото. Рецепт этих необычных оладий родился в результате эксперимента. Захотелось поэкспериментировать с разными видами муки. Я замесила тесто, испекла небольшую порцию оладушек, но было что-то не то. Из такой муки изделия получаются несколько суховатыми. Зато творог просто преображает оладьи! Он придает им мягкость, необычность и такую легкую творожную кислинку. Главное не надо его размешивать до полной однородности, пусть комочки творога останутся в тесте.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, блинчики, оладьи, МукаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 394 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийРазрыхлитель теста 5 гМука рисовая 200 гМука кукурузная 200 гМолоко 400 млЯйцо куриное 3 шт.Сахар (песок) 50 гСоль ¼ ч. л.Творог 5-9% жирности 300 гРастительное масло 60 млПошаговоСоединяем рисовую и кукурузную муку добавляем в смесь разрыхлитель.Замешиваем густое тесто, добавив в муку яйца и молоко, сахар и соль. Когда все будет хорошо размешано, кладем в тесто творог, не размешивая комочки до конца.На горячей сковороде с маслом жарим оладьи с обеих сторон до золотистости. На каждую штучку приходится по столовой ложке теста.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рисово-кукурузных оладьях с творогом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт, готовила рисово-кукурузные оладьи с творогом на день рождения сестры Всем понравилось