Рисово-морковная каша-крупеник с курагой

  1. apuona

    apuona Member

    76

    Простой рецепт рисово-морковной каша-крупеник с курагой пошагово с фото.

    Невероятно вкусная и полезная сладкая каша приведет вас в восторг!

    Сладкие крупеники издавна были изюминкой русской кухни. Сегодня, с появлением многочисленных десертов, они совершенно назаслуженно забыты, а ведь их вкус просто бесподобен и они вполне могут разнообразить даже торжественный сладкий стол. С кулинарным рецептом рисово-морковной каши-крупеника с курагой я познакомился на городском празднике, где кулинары-любители и профессионалы представляли свои творения широкой публике. Еда настольно мне понравилась, что я попросил поделиться рецептом и повариха с радостью мне его записала и вручила.


    Рисово-морковная каша-крупеник с курагой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Каши
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Морковь 200 гр
    • Рис 200 гр
    • Молоко 0.5 л
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 100 гр
    • Сахар 50 гр
    • Курага 100 гр
    • Ванилин по вкусу

    Пошагово

    1. Перебранный рис варю в молоке, а тем временем чищу и натираю на мелкой терке морковку, промываю и мелко крошу курагу и взбиваю в миксере яйца. Когда рисовая каша остынет, кладу в нее курагу, тертую морковку, сахар, яйца и ванилин. Всё это тщательно перемешиваю и выкладываю в смазанную маслом форму для духовки. Прогреваю духовочку до 200 С и запекаю крупеник где - то с полчасика. Крупеник нарезаю как торт и каждому достается по кусочку на сладкое. Многие мои приятели говорят, что рисово - морковная каша - крупеник с курагой намного вкуснее пирожных.


     
    В_Сибирякова и А_Хомукова нравится это.
  2. Zeaaoaae

    Zeaaoaae Галыня Мая

    30
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рисово-морковную каша-крупеник с курагой. Спасибо за рецепт!
     
  3. Miioafh

    Miioafh Каморина Асия

    51
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    u_galya и Ильинова Э нравится это.
  4. Фескина К

    Фескина К Фескина Катя

    21
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  5. Uukkivq

    Uukkivq Смыслова

    33
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить рисово-морковную каша-крупеник с курагой - очень вкусно!!!
     
  6. Qmiyonnuu

    Qmiyonnuu Баринок Ира

    23
    Я теперь просто обязана приготовить рисово-морковную каша-крупеник с курагой
     
    xookoadtv и Ruoeecape нравится это.
  7. Кротова Р

    Кротова Р Кротова Римма

    22
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    alekseenko94, Ujqnyeeu, Wngpitex и ещё 1-му нравится это.
  8. Кокурникова Т

    Кокурникова Т Кокурникова Тома

    14
    АААААА как вкусно глядя на рисово-морковную каша-крупеник с курагой слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Ftieygp нравится это.
  9. Uzujogbkj

    Uzujogbkj Кузенко Светлана

    37
    @apuona, спасибо за новый вариант рисова-морковной каша-крупеник с курагой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Mmxgeomy и Yhxnvop нравится это.
Национальная кухня: