Рисовый салат с фасолью и нектаринами

  1. Qneiscod

    Qneiscod Вера

    28

    Простой рецепт рисового салата с фасолью и нектаринами пошагово с фото.

    Это блюдо по настоящему летнее. Рис с нектаринами да ещё и с фасолью. Казалось бы, весьма странное сочетание, но стоит попробовать это блюдо, и ваше мнение о нём изменится. Вкус действительно потрясающий и необычный. А какой аромат, пока вы готовите!

    Кстати, вместо нектарин можно попробовать добавить сливы или персики.


    Рисовый салат с фасолью и нектаринами
    • Национальная кухня: Гавайская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 час 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Повод: Пост, ужин, обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Бульон овощной 3 ст. л.
    • Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    • Нектарин 3 шт.
    • Рис длиннозернистый 100 г
    • Семечки тыквенные 20 г
    • Соль 1 щепотка
    • Уксус бальзамический тёмный 3 ст. л.
    • Фасоль стручковая свежая 200 г

    Пошагово

    1. Для приготовления нам необходимы: нектарины, рис, фасоль стручковая, тыквенные семечки, бальзамический уксус, соль, специи, овощной бульон и оливковое масло.
    2. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и добавляем соль. Добавляем рис, варим минут 25 на слабом огне.
    3. Нарезаем фасоль. Добавляем к рису и варим минут 7.
    4. Смесь из риса и фасоли слить в дуршлаг. Затем поместить в миску и дать остыть.
    5. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде, выложить на тарелку и дать остыть.
    6. Нектарины помыть и нарезать дольками.
    7. Смешать бальзамический уксус, соль, перец, овощной бульон и оливковое масло.
    8. Залить салат соусом, перемешать и дать постоять минут 15.
    9. Салат посолить и поперчить, добавить тыквенные семечки. Салат готов.


     
    naglaeva85, okhrimenko82 и Т_Ляхова нравится это.
  2. Lqgzuyaao

    Lqgzuyaao Ева П

    7
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  3. ВитаЕ

    ВитаЕ Вита Е

    11
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт рисового салата с фасолью и нектаринами станет любимкой
    хочу хочу
     
  4. Eixoweew

    Eixoweew Перепечко Томара

    41
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    vrauuop нравится это.
  5. ЕваГ

    ЕваГ Гайнович

    44
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Aasoaox нравится это.
  6. Лагутенко Л

    Лагутенко Л Лагутенко Лида

    26
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Btezbeed нравится это.
  7. agabekova92

    agabekova92 Агабекова Гала

    28
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
Национальная кухня: