Простой рецепт рисового салата с помидорами и мятой пошагово с фото. Сытный и нежный салат вполне может заменить основное блюдо, особенно если вы не сильно голодны или на полноценную трапезу нет времени.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 95 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийРис 200 гПомидор 3 шт.Зеленый лук несколько перьевМята небольшой пучокЙогурт греческий (или натуральный) 2 шт.Масло оливковое 1 ст. л.Лимон 1/1, шт.Соль, перец по вкусуПошаговоОтварить рис и охладить его после приготовления.Вымыть помидоры и нарезать их небольшими кубиками. Нашинковать зеленый лук и мяту.В отдельно миске смешать сок половины лимона с оливковым маслом и добавить йогурт, соль и перец.В салатник выложить рис и помидоры. Заправить салат йогуртовой заправкой и тщательно перемешать. Посыпать зеленым луком и мятой.
@obukhovskaya84, умничка! Какой аппетитный рецептик рисового салата с помидорами и мятой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!