Ризотто с лимоном и зеленым горошком

  1. Zroeameee

    Zroeameee Труфанова Светлана

    91

    Простой рецепт ризотто с лимоном и зеленым горошком пошагово с фото.

    Простой рецепт ризотто с лимоном и зеленым горошком итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Содержит всего 218 килокалорий.


    Ризотто с лимоном и зеленым горошком
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Повод: Обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • рис для ризотто - 400 г
    • бульон овощной - 1,4 л
    • масло оливковое - 2 ст. л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • перец сладкий - 1 шт.
    • зеленый горошек - 200 г
    • сок и цедра 1 лимона
    • пармезан тертый - 35 г
    • соль, перец

    Пошагово

    1. Бульон довести до кипения. Лук мелко нарезать, обжарить на масле, всыпать рис, прогреть, помешивая, до прозрачности.
    2. Добавить перец (полукольцами), зеленый горошек, жарить несколько минут. Влить часть бульона, готовить до впитывания жидкости.
    3. Повторить операцию, пока весь бульон не впитается, добавить лимонный сок и цедру, соль, перец. Посыпать пармезаном. Приятного аппетита!


     
    sladko78 и Качала Н нравится это.
  2. eooiof

    eooiof Member

    39
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить ризотто с лимоном и зеленым горошком - очень вкусно!!!
     
    khlevova78 и s_inna нравится это.
  3. deeetkp

    deeetkp Member

    45
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Балбарова Л и euodefmpo нравится это.
  4. Ukogbuee

    Ukogbuee Полтавченко Василиса

    36
    Когда делала ризотто с лимоном и зеленым горошком и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    murza97 и moylfimi нравится это.
  5. Faofklr

    Faofklr Виданова Алиса

    63
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ризотто с лимоном и зеленым горошком.
    Zroeameee, спасибо!!!
     
    Eietoqi нравится это.
  6. Ocozbion

    Ocozbion Галка

    28
    @Zroeameee,:) очень аппетитное фото ризотто с лимоном и зеленым горошком
     
    Катя_Р нравится это.
  7. Ojtshze

    Ojtshze Задворнова Лиза

    14
    Мы тоже недавно первый раз делали ризотто с лимоном и зеленым горошком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Txavgonc, dmitrienko95 и Oojgaohti нравится это.
  8. Vvxeiqm

    Vvxeiqm Бардак

    18
    это просто очень вкусно
     
  9. oqate

    oqate New Member

    17
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  10. Eloeyzn

    Eloeyzn Алиса

    39
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
Национальная кухня: