Простой рецепт роллов из ананаса пошагово с фото. Простой рецепт роллов из ананаса русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖелированиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порцииананас 70 гмаскарпоне 50 гягодный соус (или жидкое варенье)мята несколько листиковклубника 1 шт.сахарная пудра щепоткалимонный сок пара капельцедра лимона (мелко натертая) 0,5 ч. л.ПошаговоПодготовить ингредиенты.Ананас нарезать тонкими пластинками.Приготовить начинку: маскарпоне смешать с щепоткой сахарной пудры, добавить немного пищевого красителя зеленого цвета, несколько капель сока лайма или лимона, половину чайной ложки мелко натертой цедры лимона/лайма.Все хорошо перемешать.В тонко нарезанные пластинки ананаса разложить начинку.Свернуть рулетиками.Концы рулетов чуть - чуть прижать, чтобы получилась «конфетка».Клубнику нарезать.Роллы выложить на тарелку, переложить клубникой и полить ягодным соусом.Совет! Для приготовления ягодного соуса необходимо смешать в блендере клубнику, малину и сахар.Либо же заменить соус жидким клубничным вареньем.Украсить веточками мяты.Присыпать сахарной пудрой.Десерт готов! Приятного аппетита!