Простой рецепт роллов с креветками и семгой пошагово с фото. Всё очень просто. Главное захотеть! Дерзайте!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 102 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийлист нори - 1 шт.рис для суши - 60 гкреветки - 10 шт.семга - несколько кусочковрисовый уксус - 10 млсоль - по вкусуПошаговоПромыть нужное количество риса, переложить в кастрюлю. Залить достаточно большим количеством воды и варить на медленном огне до готовности (примерно 30 минут).Слить воду из риса, добавить рисовый уксус, посолить, перемешать.Разложить на столе макису (циновку), положить на нее нори гладкой стороной вниз. Подождать, пока рис немного остынет, взять его и аккуратно разложить на нори, ближе к тому краю, который рядом с вами.Положить в середину кусочками семгу и креветки. Смазать край нори, который дальше от вас рисовым уксусом. Аккуратно от себя заворачивать циновку, придерживая нори с ингредиентами.Получившуюся трубочку получше прижать. Положить ее на разделочную доску и разрезать аккуратно острым ножом, при этом первоначально необходимо отрезать примерно по 1 см с каждого края. Подавать готовые роллы лучше всего с имбирем, васаби и соевым соусом.
как вкусно! Я полюбила роллы с креветками и семгой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.