Роллы с огурцом и рыбой

Несложный рецепт роллов с огурцом и рыбой пошагово с фото.

Прекрасный вариант закуски для особо старательных хозяек!

Роллы просто объедение.

Эти роллы ничем не отличаются от роллов ,приготовенных в суши-барах и рестаранах.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суши, роллы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 202 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Нори (3 листа) 6 гр
• Рис (1 стакан риса для суши или круглого) 1 стак. (200 мл)
• Сёмга (соленая) 100 гр
• Огурцы (небольшой свежий) 1 шт.
• Яйца 2 шт.
• Уксус (9%) 2 стол. л.
• Сахар (песок) 1 чайн. л.
• Соль 0.5 чайн. л.
• Для соуса:
• Майонез 100 гр
• Соевый соус 2 стол. л.
• Укроп 1 пуч.

Пошагово

1. Рис
2. Заливка
3. Яйца
4. Порезаные ингредиенты
5. Нори
6. Выложить рис
7. омлет
8. огурец
9. и семгу
10. Скатать рулет
11. Рулет
12. 3 шт.
13. Порезать
14. Соус
15. Отварить вязкий рис.
16. Хорошо смешать уксус, соль и сахар. И влить смесь в рис. Хорошо перемешать.
17. Яйца взбить и сделать омлет.
18. Рыбу, огурец и омлет порезать на одинаковые полосочки.
19. На лист нори выложить небольшое количество риса и разровнять.
20. Затем выложить омлет, огурец и семгу.
21. Скатать рулет.
22. Разрезать острим, смоченным в воде, ножом на 6 частей.
23. Для соуса смешать майонез, соевый соус и мелко нарезанный укроп.
24. Готовые роллы выложить на блюдо и подавать с соусом.