Ростбиф с вином

  1. Ueiiezaxq

    Ueiiezaxq Шептунова

    50

    Очень простой рецепт ростбифа с вином пошагово с фото.

    Подай это мясо гостям с любым гарниром!

    Корпорация Легко И Просто Представляет!!!


    Ростбиф с вином
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Коктейли с вином
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 3 ч 22 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Филе говядины (вырезка говяжья одним куском) 1 кг
    • Молоко 0.5 л
    • Оливковое масло 3 стол. л.
    • Вино белое (сухое) 100 мл

    Пошагово

    1. Вырезку посолить, поперчить. Залить молоком и вымачивать 3 ч. Вынуть, обсушить.
    2. В сковороде разогреть оливковое масло, обжаривать мясо по 3 мин. с каждой стороны, до образования румяной корочки.
    3. Влить в сковороду с мясом вино, готовить еще 15 мин. Вынуть мясо, остудить.
    4. Нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см. Выложить ломтики ростбифа на сервировочное блюдо.
    5. Гарнировать отварным картофелем и солеными огурчиками.


     
    leschenko77 нравится это.
  2. Fomkiprq

    Fomkiprq Варя Р

    46
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  3. Гундарева О

    Гундарева О Гундарева Ольга

    27
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Iuaoeikf нравится это.
  4. ИнгаУ

    ИнгаУ Узбекова Инга

    51
    Обалденный рецептик ростбифа с вином. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Iudoizz и Митюшина А нравится это.
  5. Гудилова В

    Гудилова В Гудилова Валя

    18
    Ueiiezaxq, ты сама их придумала рецепт ростбифа с вином?
     
    Xteaarhmv и Ж_Литовкина нравится это.
  6. jxnooidei

    jxnooidei Member

    35
    Мы тоже недавно первый раз делали ростбиф с вином. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    kuntseva88, Uamearqoz, Бастет П и ещё 1-му нравится это.
  7. Uaaoaqib

    Uaaoaqib Акишева Галя

    21
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  8. Aoalpeufb

    Aoalpeufb Маргарита К

    25
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Т_Гурова, Зуянова И и Eeqodem нравится это.
  9. sidoruk88

    sidoruk88 Зоя

    35
    Посмотрела на фото ростбифа с вином, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    kosnyreva84 нравится это.
Национальная кухня: