Простой рецепт рождественского эгг-нога пошагово с фото. Простой рецепт рождественского эгг-нога домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 2 штукиМолоко 3,5% - ное 3 стаканаСливки 35% - ные 1 стаканКоричневый сахар 2 столовые ложкиАпельсиновый джем 2 столовые ложкиАпельсиновый ликер 2 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаКорица 1 чайная ложкаПошаговоРастопить апельсиновый джем на водяной бане вместе с медом и корицей.Белки и желтки по отдельности взбить с сахаром. Взбить сливки.Молоко медленно влить в медово - джемовую массу, добавить желтки, белки и сливки. Влить ликер.Все нагреть, помешивая и не доводя до кипения. При подаче можно посыпать апельсиновой цедрой, печеньем, шоколадом или корицей.