Простой рецепт рождественского печенья по‑шведски пошагово с фото. Простой рецепт рождественского печенья по‑шведски шведской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 366 килокалорий.Национальная кухня: Шведская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Шведская кухня, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 366 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 2 стаканаКардамон 2 чайные ложкиСливочное масло 150 гСахар 150 гВанильный экстракт 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаЛимонная цедра 1 чайная ложкаЦветной сахар 100 гПошаговоСмешать муку с кардамоном и солью.Взбить масло с сахаром до однородной массы. Добавить в смесь яйцо, ваниль, лимонную цедру и все тщательно перемешать миксером.Приготовить тесто, смешав обе приготовленные смеси.Разделить тесто на две равные части и скатать из них «колбаски». Чтобы добиться идеальной формы и гладкой поверхности, заверните тесто перед раскаткой в листы из целлофана.Охладите тесто, поставив его в холодильник как минимум на 2 часа.Охлажденное тесто обкатайте в цветном сахаре и нарежьте из него печенье (толщиной примерно 1 см).Выпекать в духовке на пергаментной бумаге при температуре 160 градусов примерно 20-25 минут.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рождественского печенья по‑шведски. Рыбальченко А, спасибо!!!