Рулет омлетный с плавленым сыром

Простой рецепт рулета омлетного с плавленым сыром пошагово с фото.

Отличная закуска, не требующая особых кулинарных навыков. Кроме этого, на приготовление такого рулета понадобится немного времени, а вкус порадует даже искушенных гурманов.

Закуска для будней и даже для праздничного стола - рулет омлетный с плавленым сыром в домашних условиях. Начинка может быть разной: крабовые палочки, овощи или плавленый сыр с зеленью (как в нашем случае).

Количество порций: 5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 179 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

• Яйца — 5 Штук
• Сметана — 100 Миллилитров
• Плавленый сыр — 2 Штуки
• Майонез — 100 Грамм
• Зелень — 20 Грамм
• Чеснок — 1 Зубчик
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Такой рулет омлетный с плавленым сыром в домашних условиях станет отличным вариантом для завтрака, обеда и даже для праздничного стола.
2. Взбиваем яйца до состояния густой пены, добавляем соль и приправы по вкусу, а также сметану.
3. Форму застелаем пергаментной бумагой, после чего выливаем полученную яичную массу и ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем около 25 минут, после чего достаем и даем немного остыть.
4. Пока запекается омлет, делаем начинку: натираем на терку плавленный сыр, добавляем мелко нарубленную зелень, выдавливаем чеснок и в конце вводим майонез. Все перемешиваем до однородной консистенции.
5. Промазываем всю поверхность начинкой и равномерно распределяем ее.
6. Заворачиваем в рулет и нарезаем порционно.
7. Подавать к столу его нужно холодным. Если вы готовите на праздничный стол, то можете рулет выложить на подушку из овощей и салата.