Простой рецепт рулетиков из цветной капусты в беконе с перловкой пошагово с фото. Простой рецепт рулетиков из цветной капусты в беконе с перловкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 322 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийИнгредиенты на 4 порции8 небольших соцветий цветной капусты8 полосок бекона1 чайная кружка перловой крупы1 репчатая луковица1 морковьРастительное маслоСольЧерный молотый перецПошаговоВ небольшой кастрюле разогреть масло и приготовить поджарку из лука с морковью. Добавить 2 чашки кипятка, посолить по вкусу и всыпать перловую крупу. Варить до готовности (около 20-25 минут).Положить в отдельную кастрюлю цветную капусту, вымытую и разобранную на соцветия. Залить холодной водой так, чтобы вода покрывала капусту. Довести до кипения, посолить по вкусу и варить около 7 минут.Разогреть духовку до 200 градусов и убавить жар до 180 градусов. Капусту откинуть на дуршлаг или выложить шумовкой на бумажные полотенца, немного остудить. Каждое соцветие завернуть в бекон, выложить в форму для запекания швом вниз, посыпать перцем и запекать 10-15 минут, пока бекон не подрумянится. На тарелку выложить перловку и рулетики, подавать горячими. Приятного аппетита!
ВКУСНОТИЩА !!! Делала рулетики из цветной капусты в беконе с перловкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Вкуснятина, обожаю рулетики из цветной капусты в беконе с перловкой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, nobojuy
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рулетики из цветной капусты в беконе с перловкой получается здорово!