Рулеты из говядины с шпиком

  1. Zobiegoq

    Zobiegoq Постникова София

    57

    Простой рецепт рулетов из говядины с шпиком пошагово с фото.

    Простой рецепт рулетов из говядины с шпиком латвийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 56 килокалорий.


    Рулеты из говядины с шпиком
    • Национальная кухня: Латвийская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Латвийская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 56 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Репчатый лук 2 головки
    • Эскалоп 6 штук
    • Свиное сало 200 г
    • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
    • Вода ½ л
    • Соль по вкусу
    • Сметана 5 столовых ложек
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Отбить эскалоп, посолить поперчить. Нарезать соломкой лук и сало. Положить на эскалоп часть лука и сала, закрутить в рулет и обвязать ниткой или закрепить шпажкой.
    2. Обжарить рулеты с каждой стороны на сковородке с добавлением подсолнечного масла.
    3. Обжаренные рулеты переложить в кастрюлю, залить водой, добавить сметаны, посолить, поперчить.
    4. Тушить 30-40 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист. Перед подачей удалить нитки и шпажки.


     
  2. o_katarina

    o_katarina Катарина

    23
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Арина_Д нравится это.
  3. Aqoorea

    Aqoorea Желудева Марианна

    37
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Joiaiqoe, Тоня_Б и А_Людаговская нравится это.
  4. gnggomuow

    gnggomuow Member

    34
    А что вы нашли в рулетах из говядины с шпиком??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  5. Дана_Ф

    Дана_Ф Фатихова Дана

    19
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Ufagqtomq и boaooro нравится это.
  6. Журавель Н

    Журавель Н Нина Ж

    71
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  7. ЖеняЛ

    ЖеняЛ Лёгенькая Женя

    47
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
Национальная кухня: