Рыба под майонезом в духовке

Очень простой рецепт рыбы под майонезом в духовке пошагово с фото.

Рыба под майонезом в духовке - это очень простая, но вкусная запеканка с аппетитной сырной корочкой. Готовится очень просто, довольно быстро, при этом прекрасно насытит и оставит чувство легкости.

Приготовленная рыба под майонезом в духовке очень хорошо сочетается с самыми разными гарнирами. Особенно вкусно подавать такую рыбу с пюре и свежими овощами. Я лично очень люблю готовить самые разные сорта рыб именно таким образом - под аппетитной майонезной и сырной корочкой. Приготовленная рыба по данному рецепту - это очень вкусно, обещаю! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 186 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Филе рыбы — 500 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Майонез — 100 Грамм
• Соль. перец, приправы — - По вкусу

Пошагово

1. Филе рыбы, если нужно, размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем и делим на небольшие кусочки. Затем в форму для выпекания добротно наливаем масло и складываем туда кусочки рыбы (желательно в один слой).
2. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. Затем достаем рыбку.
3. Смазываем рыбу майонезом, посыпаем солью и перцем.
4. Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.
5. Затем немного убавляем в духовке огонь (до 150-160 градусов) и запекаем еще около 20-30 минут.
6. Приятного аппетита!