Рыба с картофелем в сметанном соусе

  1. Даня_З

    Даня_З Зенкович Даня

    44

    Очень простой рецепт рыбы с картофелем в сметанном соусе пошагово с фото.

    Простой рецепт рыбы с картофелем в сметанном соусе испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 157 килокалорий.


    Рыба с картофелем в сметанном соусе
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Охлаждение
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 6 порций

    • картофель 800 г
    • лук 2 шт.
    • филе рыбы (судак, щука, сайда) 500 г
    • сметана 2-3 ст. л.
    • сыр 50 г

    Пошагово

    1. Рыбу разморозить, промыть, посолить, поперчить и выложить на смазанный растительным маслом противень.
    2. Лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде.
    3. Картофель нарезать кольцами толщиной 0,5-0,7 мм.
    4. Сметану смешать с 230 г холодной воды.
    5. На рыбу выложить обжаренный лук, сверху выложить картофель (посолить, поперчить), полить сметанным бульоном, затем на картофель положить сливочное масло.
    6. Закрыть противень фольгой.
    7. Запекать при температуре 180 градусов около 40 мин.
    8. Через 40 минут снять фольгу, густо посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.
    9. Рыбу подавать с лимоном, украсить зеленью.


     
    Hmzlqooro нравится это.
  2. kuprevich90

    kuprevich90 Купревич Катарина

    31
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  3. К_Краснов

    К_Краснов Краснов Катя

    25
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Uneoxraz нравится это.
  4. Vgcicomjo

    Vgcicomjo Тимирзянова

    14
    Спасибочки :)
     
    В_Калюжнова нравится это.
  5. pollil

    pollil Луканина Полли

    31
    уверена маме понравится
    все любители рыбы с картофелем в сметанном соусе оценили!
     
    naruzhnaya88, litvinenko93 и Кутищева А нравится это.
  6. kalugina90

    kalugina90 Калугина Алла

    20
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    vitak нравится это.
  7. Oeulioyh

    Oeulioyh Батурина

    49
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
Национальная кухня: