Рыбная запеканка

  1. s_liza

    s_liza Садофьева Лиза

    40

    Простой рецепт рыбной запеканки пошагово с фото.

    Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!

    Этот рецепт приготовления рыбной запеканки очень простой и доступный, - все продукты легко найдутся в холодильнике. Но зато насколько же это вкусно получается, - словами не передать! Да и к тому же, не знаю, как вы, а мне гораздо проще готовить и горячее блюдо, и гарнир к нему вместе. А этот простой рецепт рыбной запеканки, - как раз тот случай! Надеюсь, вам он понравится, и вы еще не раз приготовите для своих родных такую рыбную запеканку в домашних условиях!

    Количество порций: 3-4


    Рыбная запеканка
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Филе рыбы — 600 Грамм
    • Картофель — 1 Килограмм
    • Лук — 2 Штуки
    • Сметана — 1 Стакан
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Зелень — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Отварим картофель в подсоленной воде
    2. Рыбу размораживаем, нарезаем порционно, удаляем лишние кости.
    3. Маринуем рыбу в выбранных вами приправах. Можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
    4. Лук мелко нарезаем. Зелень тоже мелко рубим. Добавим к рыбе, пускай маринуются вместе.
    5. Когда картофель уже будет готов, - достаем, остужаем и нарезаем средними кружочками. Выкладываем на противень, присыпаем перцем и солью.
    6. Наверх выкладываем рыбу вместе с остатками маринада, - и заливаем сверху сметаной. Если хотите, можно еще немного посолить и поперчить.
    7. Запекаем 40 минут в раскаленной духовке. Обычно я еще посыпаю сверху тертым сыром, чтобы получилась аппетитная корочка. Готово!


     
    nputgoyw нравится это.
  2. kamenko82

    kamenko82 Варя К

    62
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала рыбную запеканку!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    ТомаИ нравится это.
  3. marmeladnaya95

    marmeladnaya95 Мармеладная Настасья

    19
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    deryabina88 и bnuuest нравится это.
  4. Gfakmkiji

    Gfakmkiji Горчинская

    60
    я слабо разбираюсь в рыбной запеканке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Vsioaeoq нравится это.
Национальная кухня: