Рыбный салат с крекерами

Простой рецепт рыбного салата с крекерами пошагово с фото.

Попробуйте приготовить такой рыбный салат с крекерами в домашних условиях к какому-то празднику, и ваши гости даже не поймут, насколько просто такой торт-салат делался! Очень красиво и очень вкусно!

Как видите, рецепт приготовления рыбного салата с крекерами достаточно простой, и напоминает по составляющим всем давно знакомый салат Мимозу. Так что если при подаче рыбного салата с крекерами в домашних условиях вы захотите блеснуть перед гостями интересным названием, можно назвать такой салат Мимоза хрустящая, или Мимоза на снегу. Словом, есть где фантазии разгуляться! Желаю вам удачной и приятной готовки!

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 303 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 5 порций

• Крекер соленый — 2 Штуки (2 пачки)
• Рыба косервированная — 1 Штука (1 банка сардин в масле, к примеру)
• Яйца — 5 Штук
• Майонез — 300 Грамм
• Лук зеленый — 50 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Сыр — 100 Грамм

Пошагово

1. Итак, приступим, но яйца нужно перед этим отварить и остудить. Выкладываем на дно салатницы слой крекера.
2. Яичные белки трем на терке, смешаем с майонезом, и выкладываем поверх крекера.
3. Потом - опять слой крекера, при чем хорошо трамбуйте их плотнее друг к другу.
4. Рыбные консервы отцеживаем немного от масла, и смешаем с майонезом. Выкладываем этот слой поверх крекеров.
5. Лук измельчаем и посыпаем им поверх рыбы. Фиксируем слоем крекеров. (для этого их тоже можно смазать майонезом).
6. Затем - последний слой - тертый сыр смешаем с измельченным чесноком и майонезом. Размазываем тщательно.
7. Оставшиеся яичные желтки перетираем в крошку и посыпаем наш салат сверху и по бокам. Украшаем на свое усмотрение и даем настояться в холодильнике час или два. Удачной готовки!