Рыбный суп из тилапии

Несложный рецепт рыбного супа из тилапии пошагово с фото.

Предлагаю на заметку любителям аппетитных первых блюд удивительно простой рецепт рыбного супа из тилапии с овощами и томатным соусом. Очень интересный вариант, который стоит попробовать.

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 258 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Тилапия — 350 Грамм
• Болгарский перец — 1 Штука
• Стебель сельдерея — 1 Штука
• Луковица — 1 Штука
• Томатный соус — 300 Грамм
• Стручковая фасоль — 200 Грамм
• Кукуруза консервированная — 150 Грамм
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Паприка — 1 Щепотка

Пошагово

1. Этот отличный рецепт приготовления рыбного супа из тилапии с овощами, но без картофеля. Блюдо получается очень вкусным, но при этом можно не бояться лишних килограмм.
2. Для начала необходимо заняться овощами. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами или кубиками.
3. На сковороду налить немного растительного масла и выложить туда лук. Обжарить немного до прозрачности.
4. Тем временем очистить от семян перец и нарезать тонкими ломтиками. Измельчить стебель сельдерея и выложить на сковороду к луку. Аккуратно перемешать и жарить около 3-5 минут.
5. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
6. Когда вода закипит, отправить туда обжаренные овощи. Посолить, поперчить, добавить щепотку паприки и прочие специи по вкусу.
7. Следом выложить фасоль и томатный соус. Вместо соуса в этот простой рецепт рыбного супа из тилапии можно использовать консервированные помидоры в собственном соку, предварительно размяв их.
8. Варить после закипания около 10 минут. За это время можно нарезать небольшими кусочками филе тилапии. Отправить в кастрюлю.
9. Добавить в кастрюлю кукурузу консервированную и варить до полной готовности.
10. Вот и все, рыбный суп из тилапии в домашних условиях готов к подаче.