Салат Ачучук

  1. aleksashkina91

    aleksashkina91 Алексашкина Лера

    26

    Очень простой рецепт салата Ачучук пошагово с фото.

    Этот салат относится к традиционной узбекской кухне. Как правило, его подают к столу с пловом. Салат получается очень легким и сытным, особенностью ачучука являются тонко нарезанные овощи.

    К вашему вниманию, простой рецепт приготовления салата Ачучук. Салат получается очень легким и простым, ничего лишнего. Обращаю ваше внимание на то, что салат не заправляется растительным маслом или другими заправками. Ачучук, зачастую подают к столу вместе с пловом. Хорошего дня!

    Количество порций: 1-2


    Салат Ачучук
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Помидор — 1 Штука
    • Перец стручковый — 1 Штука (острый)
    • Соль — По вкусу
    • Базилик фиолетовый — По вкусу

    Пошагово

    1. Подготовьте все необходимое. Овощи промойте.
    2. Нарежьте лук тонкими полукольцами, разделите их руками.
    3. Для устранения горечи из лука, помещаем его в холодную воду на 5 минут.
    4. Тонкими ломтиками режем помидор и добавляем базилик.
    5. Очень тонкими полукольцами режем перец. Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.
    6. Приятного аппетита!


     
  2. b_vasilisa

    b_vasilisa Василиса

    54
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aleksashkina91 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. kosyuga93

    kosyuga93 Зина К

    21
    кстати, когда я первый раз попробовала салат ачучук, подумала:
     
    Qeuewce нравится это.
  4. Oiuogiqt

    Oiuogiqt Ася П

    29
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате ачучук зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Болотина С и Xgrvuee нравится это.
  5. Oubasoei

    Oubasoei Флоря Ангелина

    32
    Надо попробовать
     
Национальная кухня: