Салат Ананас

Несложный рецепт салата Ананас пошагово с фото.

Оригинальный салатик со вкусом ананасов и яблок!

Лимонным соком я сбрызгивала лук.

Но вообще нужно сбрызгивать яблоки.

Такой вот салат Ананас рецепт с фото которого я нашла в журнале, очень красиво смотрится на новогоднем столе. Он создает ощущение праздника одним своим присутствием. Мы дома всегда готовим такой именно к торжественным случаям, включая дни рожденья и званые ужины для дорогих гостей.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 9 ч 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 73 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Картошка 3 шт.
• Ветчина 300 гр
• Яйца 4 шт.
• Ананасы (консервированные в колечках) 5 шт.
• Яблоки 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Лимонный сок 1 чайн. л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Для заправки:
• Майонез 150 гр
• Зелёный лук 1 гр

Пошагово

1. Яйца и картофель должны быть предварительно отварены.
2. Затем я все режу соломкой – тру на терке картофель и яйца, яблоко, а ветчину и ананас нарезаю мелкой соломкой. Да! С яблока нужно счистить кожицу.
3. Лук нарезаю кубиками и выдерживаю в кипятке, чтобы удалить горечь.
4. Теперь нужно просто все выложить слоями на овальное блюдо, выдерживая форму ананаса.
5. Первый слой – картофель, посыпанный перчиком + майонез
6. Второй слой – лук с перчиком и солью
7. Третий слой – ветчина + майонез
8. Четвертый – яблочный
9. Пятый – яйца с перчиком + майонез
10. Шестой – ананасы
11. Седьмой – картофель с перчиком + майонез
12. Восьмой – ветчина + майонез
13. Девятый – лук с перчиком + майонез
14. Десятый – яблоки
15. Одиннадцатый – ананасы
16. Двенадцатый – яйца с перчиком + майонез
17. Итого у нас получится по два слоя картофеля, лука, ветчины, яблок, яиц, ананасов.
18. Теперь сверху всю поверхность аккуратно закрываем половинками грецких орехов – это сделает салат больше похожим на настоящий ананас. А его хвостиком у нас будут перья зеленого лука.
19. Накрываем салат пленкой и ставим в холодильник на всю ночь. Можно сделать салат с утра, чтобы подавать вечером.