Непростой рецепт салата «Бахор» с бараниной и овощами пошагово с фото. Простой рецепт салата «Бахор» с бараниной и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 441 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 441 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле баранины 500 гСладкий перец 2 штукиОгурцы 2 штукиЯйцо куриное 3 штукиЧеснок 3 зубчикаПомидоры 2 штукиРепчатый лук 1 штукаРастительное масло 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСвежая кинза по вкусуСоль по вкусуУксус 2,5 столовые ложкиПошаговоПромытое и очищенное от сухожилий и пленок мясо залейте водой. Кастрюлю с мясом накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Вскипятите и посолите. Варите до готовности. Мясо остудите на тарелке и тонко нарежьте брусками.Подготовьте овощи: помидоры, перец, огурцы тонко нашинкуйте. Лук нарежьте на кольца. Измельчите чеснок и зелень.Очистите сваренные вкрутую яйца и нарежьте на небольшие дольки.Сделайте соус: смешайте молотый черный перец, соль, уксус и масло.Переложите ингредиенты в салатник и залейте соусом. Перемешайте.Вместо баранины можно использовать говядину. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат «бахор» с бараниной и овощами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!