Салат Божьи коровки

Непростой рецепт салата Божьи коровки пошагово с фото.

Простой рецепт салата Божьи коровки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 170 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 170 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• сардины в масле – 1 банка
• уксус винный – 1 ч. л.
• майонез – 2 ст. л.
• лук мелкий – 0,5 шт.
• помидор продолговатый – 6 шт.
• картофель вареный – 2 шт.
• яйцо вареное – 2 шт.
• огурец маринованный – 1 шт.
• сыр натертый – 50 г
• маслины – 6 шт.
• укроп (стебель)
• салат листовой
• масло растительное
• горошек зеленый – немного

Пошагово

1. Лук мелко нарезать и залить уксусом. Нарезать кубиками картошку, яйца, огурец. Слить масло из банки и размять вилкой сардины. Все сешать, добавить сыр и майонез, поставить на 1 час в холодильник.
2. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на 4 части, вынуть середину.
3. На большое плоское блюдо столовой ложкой выложить продолговатые горки салата, на каждую горку положить сверху две четвертинки помидоров, на них - мелко нарезанные маслины.
4. Сделать из горошка «глазки», а из стебельков - усики божьих коровок. По краю тарелки положить мелко нарезанный листовой салат, сбрызнутый растительным маслом.